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バーテンダーの魅力
バーテンダーと言えばシェイカーを振ってカクテルを作るのが主な仕事。
でも、決まりきったレシピではなくオリジナルなカクテルを作るという楽しさもあります。
バーテンダーのアルバイトでも、慣れないうちは注文されたカクテルを作るのが精一杯ですが、
慣れてくるとクリエイティブな仕事ができる魅力があります。
パフォーマンスに凝ってみたり、新カクテルを考案したりと、独創的なものを
発揮することができるのもバーテンダーの仕事の魅力です。
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バーテンダーの接客能力
バーテンダーのアルバイトに必要なことは、カクテルの知識やシェイカーの振り方だけではありません。
バーテンダーは接客業なので、お客さんとのコミュニケーションも大切な仕事。
バーテンダーとして活躍するには、正しい言葉遣いを身に付けて聞き上手になるという接客能力も求められます。
最初はうまくコミュニケーションをとれなくても、誠意を持って相手の話を聞いていれば、
お互いに心を開いた会話ができるようになるはずです。
バーテンダーのアルバイト心得
バーテンダーのアルバイトは簡単なように見えて、実は知識も経験も社交性も必要なハードな仕事。
バーテンダーのアルバイトは夜がメインになるため、生活リズムも通常とは違って
夜から明け方まで起きた後、就寝ということになります。
だから、バーテンダーとしてアルバイトをするならまず生活習慣が変わることを覚悟しましょう。
そして、帰ってからはカクテルの作り方やシェイカーの練習など、
仕事以外の時間で努力すること、これも必須です。